Functie
Voorbereiding van vlees: Dit kan het snijden, portioneren en verpakken van vlees omvatten volgens de vereisten van klanten.
Schoonmaakwerkzaamheden: Het schoonhouden van de werkruimte, het reinigen van apparatuur en het naleven van hygiënenormen.
Klantenservice: Het assisteren van klanten, het beantwoorden van vragen over vleesproducten, adviseren over verschillende snitten en bereidingswijzen.
Assistentie bij bereiding: Kan betrekking hebben op het helpen bij het maken van worsten, vleeswaren of andere vleesproducten.
Inventarisbeheer: Het bijhouden van voorraden, het controleren van producten op versheid en het bestellen van nieuwe voorraden indien nodig.
Jouw profiel
Teamplayer
Stressbestendig
Gepassioneerd door voeding
Klantgericht
Sociaal
-
Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
-
Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
-
Een soort product bereiden: Vlees
-
Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
Ze in de toonbank plaatsen
-
Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
-
Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
-
Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
-
De bestelling van de klant opnemen
De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
-
Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
Aanbod
Je komt terecht in een leuk en ambitieus bedrijf.
Voltijds uurrooster
Werken in Middelkerke
Solliciteren
Rob Deblock
058 69 01 10
nieuwpoort@go4jobs.be